Berbahan dasar Bawang Sumenep yang banyak tumbuh di daerah Cirebon dan sekitarnya. Diproduksi dengan cara di goreng. Tersedia dengan banyak varian rasa, dari mulai Rasa Original sampai Rasa yang  terinspirasi dari Makanan Khas Cirebon, yaitu Empal Gentong. Dengan rasa Original sampai Pedas. Pecinta pedas wajib banget coba nih..!! Dimasak dengan bumbu khas Mamah Rosi, membuat para penikmat bawang khususnya mempunyai sensasi lain dalam menyantap bawang goreng. Cocok di jadikan teman di meja makan, untuk makanan kering atau berkuah. Kemasan yang ekonomis juga membuat Bagor Mamah Rosi bisa dijadikan teman makan saat Travelling.